Din vardag
Kartonger med ägg i en affär.

Svenska ägg är säkra

På påsken är det många
i Sverige som vill äta ägg.
Den senaste tiden
har det varit flera varningar
om sjukdomen salmonella i ägg.

Men den som äter svenska ägg
behöver inte vara orolig.
Det är ovanligt att salmonella
finns i svenska ägg.

– Sverige har minst
salmonella i hela världen.

Det säger Sofia Boquist
som jobbar på universitetet SLU.

Den som ändå är orolig
kan se till att koka
eller steka äggen ordentligt.
Då dör bakterierna från salmonella.

Den som blir smittad
av salmonella kan få feber,
ont i magen och diarré.

8 SIDOR/TT

Vad tycker du om nyheten?

14 kommentarer

  1. Anonym says:

    Det är bra att veta. Men jag har en fråga vilket land har mest salmonella?

    1. 8 Sidor says:

      Hej Anonym

      Det vet vi inte.

      Men så här skriver
      Folkhälsomyndigheten på sin hemsida:

      “I Sverige är färre än en procent
      av alla livsmedelsproducerande
      djur och livsmedel smittade med salmonella,
      till skillnad från flertalet andra länder i Europa,
      där det är vanligt att till exempel rå kyckling och ägg
      är förorenade med salmonella.
      I flertalet europeiska länder
      (dock inte Norge, Finland och Sverige)
      är Salmonella Enteritidis från ägg och kyckling
      ett särskilt stort problem.”

      Hälsningar från 8 Sidor

  2. John Jonasson says:

    Bara koka eller steka så bye bye salmonella. Har aldrig lämnat tbx några ägg.

  3. Laila says:

    Det är ju svenska ägg som dragits tillbaka så hur kan det då vara så säkert att äta svenska ägg?

  1. Kommentera